Viviana Varese, chef stellata ed imprenditrice dell’alta ristorazione, inaugura VIVA IN PIAZZA e lo stesso giorno riapre il suo ristorante VIVA VIVIANA VARESE, al secondo piano di Eataly Smeraldo.

Dopo l’osteria contemporanea VIVA LA TERRAZZA, aperta il 5 giugno a Manerba del Garda, Viviana Varese porta l’estate anche in Piazza XXV Aprile, cuore pulsante di Milano. Un luogo di atmosfere sognanti tra il verde delle piante e il bianco dell’arredo dove il desiderio VIVO è quello di incontrarsi in sicurezza. Dall’ aperitivo stellato alla cena, un carosello di sfumature sensoriali sorprenderà le papille gustative di ogni ospite di VIVA IN PIAZZA. 

Prestigiose bollicine italiane Franciacorta accompagneranno le migliori ostriche provenienti dal mondo. E poi ancora, 10 etichette di Gin dai sapori e profumi differenti saranno protagoniste insieme al miglior pesce crudo e cocktails d’autore.